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單項(xiàng)選擇題如食未煮熟的海產(chǎn)品后，發(fā)生的食物中毒可能由（）。

A.蠟樣芽胞桿菌引起
B.副溶血弧菌引起
C.產(chǎn)氣莢膜梭菌引起
D.金黃色葡萄球菌引起
E.變形桿菌引起

1.單項(xiàng)選擇題典型的志賀菌屬乳糖、蔗糖、尿素酶、硫化氫、氰化鉀生化反應(yīng)為（）。

A.-+-+-
B.+-++-
C.-v---
D.--++++
E.+-+-+

2.單項(xiàng)選擇題疏水性半固體狀化妝品進(jìn)行微生物檢測(cè)時(shí)，供檢樣品的處理過(guò)程是（）。

A.滅菌液狀石蠟→滅菌的吐溫-80→滅菌生理鹽水
B.滅菌的吐溫-80→滅菌液狀石蠟→滅菌生理鹽水
C.滅菌生理鹽水→滅菌液狀石蠟→滅菌的吐溫-80
D.滅菌液狀石蠟→滅菌生理鹽水→滅菌的吐溫-80
E.滅菌生理鹽水→滅菌的吐溫-80→滅菌液狀石蠟

3.單項(xiàng)選擇題用嗜熱脂肪芽胞桿菌抑制法檢驗(yàn)鮮乳中抗生素殘留量，如果樣品中含有高于檢測(cè)限的抗生素，則培養(yǎng)基的顏色應(yīng)為（）。

A.黃色
B.紫色
C.黃綠色
D.綠色
E.粉紅色

4.單項(xiàng)選擇題按照我國(guó)生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（GB／T5750.12-2006）的規(guī)定，應(yīng)用酶底物法檢測(cè)生活飲用水中的總大腸菌群的同時(shí)，還能檢測(cè)（）。

A.細(xì)菌總數(shù)
B.耐熱大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.痢疾桿菌

5.單項(xiàng)選擇題下列不是衛(wèi)生微生物致病菌必做的指標(biāo)是（）。

A.沙門菌
B.致瀉性大腸埃希菌
C.志賀菌
D.金黃色葡萄球菌
E.溶血性鏈球菌