單項(xiàng)選擇題我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測,根據(jù)國外的一些主張和做法,上述選項(xiàng)中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是()。

A.長期營養(yǎng)監(jiān)測
B.規(guī)劃效果評價性監(jiān)測
C.及時報警
D.干預(yù)監(jiān)測
E.人群營養(yǎng)定期監(jiān)測


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1.單項(xiàng)選擇題利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測人群營養(yǎng)指標(biāo)的變化可用的營養(yǎng)監(jiān)測方法是()。

A.長期營養(yǎng)監(jiān)測
B.規(guī)劃效果評價性監(jiān)測
C.及時報警
D.干預(yù)監(jiān)測
E.人群營養(yǎng)定期監(jiān)測

2.單項(xiàng)選擇題對于舉重、投擲運(yùn)動員比賽期間,含氮物質(zhì)代謝強(qiáng),所以食物應(yīng)提高供給量的是()。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)

3.單項(xiàng)選擇題下列不是學(xué)生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)制定根據(jù)的是()。

A.《九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要》
B.《九十年代中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》
C.《中國營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《特定人群膳食指南》
E.《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于營養(yǎng)教育“四有”特點(diǎn)的是()。

A.有計劃
B.有預(yù)見
C.有組織
D.有系統(tǒng)
E.有評價

5.單項(xiàng)選擇題有關(guān)RNI在健康個體及群體中的應(yīng)用說法錯誤的是()。

A.RNI相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA
B.RNI不是評價個體或群體膳食質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
C.RNI在評價個體營養(yǎng)素攝入量方面用處廣泛
D.如果攝入量經(jīng)常低于RNI,可能提示需要進(jìn)一步用生化試驗(yàn)或臨床檢查來評價其營養(yǎng)狀況
E.RNI是根據(jù)某一特定人群中個體的需要量設(shè)定的