單項(xiàng)選擇題母親攝入的蛋白質(zhì)變成乳汁中的蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換率約為()。
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
E.90%
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1.單項(xiàng)選擇題蛋黃中含量較高的營養(yǎng)素不包括()。
A.鐵
B.磷
C.鈣
D.維生素A
E.葉酸
2.單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時間是出生后()。
A.0~3個月
B.3~4個月
C.6~8個月
D.8~10個月
E.10~12個月
3.單項(xiàng)選擇題中國居民膳食指南中對老年人的特殊建議是()。
A.大豆及其制品是老齡人最佳的選擇之一
B.每日食物中的膽固醇含量,不宜多于300mg
C.每天飲用牛奶或食用奶制品
D.適量食用禽肉和魚類食品
E.食物粗細(xì)搭配,易于消化
4.單項(xiàng)選擇題與學(xué)齡前兒童膳食指南內(nèi)容不符合的是()。
A.吃好早餐
B.重視戶外活動
C.適量吃零食及清淡飲料
D.控制食糖攝入
E.參加體力活動,避免盲目節(jié)食
5.單項(xiàng)選擇題谷類中營養(yǎng)素受烹調(diào)影響較大的是()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
最新試題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含()。
題型:單項(xiàng)選擇題
某人進(jìn)食鮮牛奶后,出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀,一起進(jìn)食的其他人則無此癥狀,該現(xiàn)象最可能的病因是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國對2~3歲幼兒的蛋白質(zhì)推薦攝入量為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
農(nóng)村學(xué)齡前兒童的主要營養(yǎng)問題不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
攝入不潔的海產(chǎn)品、鹽漬食品等易出現(xiàn)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該有毒成份含量最多的部位是() 。
題型:單項(xiàng)選擇題
不能防止N-亞硝基化合物危害的措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
毒草中的毒傘屬引起的中毒型為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
針對食物中毒的主要措施不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
牛奶中的熱敏性蛋白為()。
題型:單項(xiàng)選擇題