單項選擇題男性，40歲，患吸收不良綜合征。吸收不良最為明顯的營養(yǎng)素是（）。
A.糖類
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.無機鹽
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1.單項選擇題男性，54歲，因胃癌行胃大部切除術(shù)。該患者不宜過快進食大量糖類是為了預防（）。
A.高血糖
B.高脂血癥
C.貧血
D.高滲性昏迷
E.傾倒綜合征
2.單項選擇題男性，54歲，因胃癌行胃大部切除術(shù)。術(shù)后5～6d可試食的膳食是（）。
A.清流
B.流質(zhì)
C.半流
D.軟飯
E.普食
3.單項選擇題男性，54歲，因胃癌行胃大部切除術(shù)。術(shù)后3d，可試食的膳食是（）。
A.半流
B.清流
C.流質(zhì)
D.少渣半流
E.管飼勻漿膳
4.單項選擇題男性，54歲，因胃癌行胃大部切除術(shù)。下列不是胃切除術(shù)后主要并發(fā)癥的是（）。
A.傾倒綜合征
B.低血糖綜合征
C.體重降低
D.貧血
E.糖尿病
5.單項選擇題趙某是十二指腸潰瘍患者，可以從膳食的角度開展營養(yǎng)治療。胰液是重要的消化液，下面哪項不屬于胰液主要成分（）。
A.鹽酸
B.胰淀粉酶
C.糜蛋白酶
D.胰脂肪酶
E.碳酸氫鹽