單項選擇題男性，10歲，肥胖，患1型糖尿病，已開始注射胰島素。該患兒飲食能量分配比例正確的是（）。

A.糖類65％，脂肪25％，蛋白質10％
B.糖類60％，脂肪30％，蛋白質10％
C.糖類55％，脂肪30％，蛋白質15％
D.糖類50％，脂肪30％，蛋白質20％
E.糖類50％，脂肪35％，蛋白質15％


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3.單項選擇題男性，10歲，肥胖，患1型糖尿病，已開始注射胰島素。該患兒各餐能量分配比例正確的是（）。

A.早餐30％，午餐40％，晚餐30％
B.早餐30％，午餐35％，晚餐35％
C.早餐30％，午餐35％，加餐5％，晚餐30％
D.早餐30％，加餐5％，午餐35％，加餐5％，晚餐25％
E.早餐25％，加餐5％，午餐35％，加餐5％，晚餐25％，睡前5％

4.單項選擇題含嘌呤最高的食物是（）。

A.牛奶、咖啡、菠菜
B.羊肉、粗糧、兔肉
C.肝、藕粉、植物油
D.沙丁魚、牡蠣、蘑菇
E.鯉魚、青魚、奶油

5.單項選擇題糖尿病人和老年肥胖病人減體重最安全的速度是（）。

A.每天0.5～1kg
B.每周0.5～1kg
C.每月0.5～1kg
D.每周2～2.5kg
E.每月5～10kg