單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的比例為（）。
A.1/3～3/4
B.＜1/4
C.1/3～2/3
D.＜1/3
E.＞3/4
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1.單項(xiàng)選擇題以糞-口為主要傳播途徑的肝炎類型是（）。
A.己型肝炎
B.甲型肝炎
C.丙型肝炎
D.乙型肝炎
E.庚型肝炎
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)手術(shù)病人，可采用皮膚遲發(fā)性超敏反應(yīng)來(lái)判定細(xì)胞免疫狀況。其正常參考值為硬結(jié)直徑（）。
A.＜1.0mm
B.＜3.0mm
C.＞5mm
D.＞7mm
E.＞9mm
3.單項(xiàng)選擇題傷寒患者的飲食應(yīng)限制攝入（）。
A.粗糧
B.豬肉
C.牛奶
D.魚肉
E.雞蛋
4.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病患者的碳水化合物供給量是（）。
A.等于機(jī)體實(shí)際耗能量
B.小于正常成人推薦攝入量
C.大于正常成人推薦攝入量
D.等于正常成人推薦攝入量
E.不限
5.單項(xiàng)選擇題食用未經(jīng)煮熟的“米豬肉”可能發(fā)生的疾病是（）。
A.囊蟲病
B.旋毛蟲病
C.姜片蟲病
D.絳蟲病
E.蛔蟲病
最新試題
最適宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白質(zhì)的食物為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)菌性痢疾急性期宜選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者膳食蛋白質(zhì)供能的適宜比例為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
經(jīng)治療體溫正常，大便每天2次，不成形，隱血試驗(yàn)陰性。進(jìn)入恢復(fù)期，宜選用的治療膳食是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最適宜細(xì)菌性痢疾急性期患者食用的食物為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不屬于結(jié)核病營(yíng)養(yǎng)治療目的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該病人經(jīng)治療體溫基本正常，開始試驗(yàn)性進(jìn)食，應(yīng)選擇哪類飲食（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪種食物產(chǎn)氨最少（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腸傷寒急性期的飲食治療應(yīng)選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)施營(yíng)養(yǎng)支持治療時(shí)，熱能供給量應(yīng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題