單項選擇題女,42歲,主訴乏力,食欲減退,腹脹,右肋隱痛。查體:肝大,質(zhì)硬,有輕觸痛。檢查:ALT33IU/L,AST167U/L,HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。該患者最適宜食用下列哪種食物()。

A.西紅柿炒雞蛋
B.炸魚
C.煎蛋
D.煮蛋
E.紅燒肉


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2.單項選擇題某患者持續(xù)高熱,腹脹,肝、脾大,伴有表情淡漠等表現(xiàn),入院后診斷為傷寒。進入恢復(fù)期后,可給予()。

A.普通飲食
B.高纖維膳食
C.高蛋白少渣飲食
D.低脂、低膽固醇飲食
E.清流質(zhì)飲食

5.單項選擇題某肺結(jié)核病患者,需要營養(yǎng)輔助治療。關(guān)于結(jié)核病營養(yǎng)治療的論述不正確的是()。

A.補充含鐵豐富的食物
B.每千克體重供給40~50kcal的能量
C.補充含鈣豐富的食物
D.每千克體重供給1.5~2.kg的蛋白質(zhì),其中優(yōu)質(zhì)蛋白占一半左右
E.飲酒促進血液循環(huán),促進營養(yǎng)素的吸收利用