單項選擇題細(xì)菌性痢疾急性期宜選擇()。
A.高蛋白、高能量飲食,注意補充鈣和鐵
B.細(xì)軟、少渣易消化軟食
C.清流質(zhì)
D.產(chǎn)氨少的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食
E.低銅飲食
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1.單項選擇題病毒性肝炎宜選擇()。
A.高蛋白、高能量飲食,注意補充鈣和鐵
B.細(xì)軟、少渣易消化軟食
C.清流質(zhì)
D.產(chǎn)氨少的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食
E.低銅飲食
2.單項選擇題傷寒宜選擇()。
A.高蛋白、高能量飲食,注意補充鈣和鐵
B.細(xì)軟、少渣易消化軟食
C.清流質(zhì)
D.產(chǎn)氨少的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食
E.低銅飲食
3.單項選擇題最適宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白質(zhì)的食物為()。
A.米湯
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
4.單項選擇題最適宜細(xì)菌性痢疾急性期患者食用的食物為()。
A.米湯
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
5.單項選擇題最適宜傷寒患者食用的食物為()。
A.米湯
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
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對病毒性肝炎患者營養(yǎng)治療的目的是保護(hù)肝臟,應(yīng)避免()。
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最適宜細(xì)菌性痢疾急性期患者食用的食物為()。
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易發(fā)展為慢性和病毒攜帶狀態(tài)的肝炎類型是()。
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