判斷題調(diào)酒高級(jí)技師要掌握酒單制作與設(shè)計(jì)基本要求。
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法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞歷山大的載杯是古典杯。
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水瓶為玻璃制品，用于盛水。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
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選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題