判斷題后吧臺(tái)的設(shè)備要大要齊全,這樣才顯得專(zhuān)業(yè)。
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最新試題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
法國(guó)全稱(chēng)法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題