單項選擇題國際調(diào)酒師協(xié)會成立于()
A.1951年
B.1950年
C.1952年
D.1958年
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1.單項選擇題在雞尾酒的載杯中用于長飲的酒杯是()
A.普通水杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.雞尾酒杯
2.單項選擇題日本清酒的主要原料是()
A.糯米
B.精白大米
C.香米
D.糯小米
3.單項選擇題當(dāng)客人在西餐廳用餐時點了一些魚類菜肴后服務(wù)員應(yīng)該向客人推薦的佐餐酒品是()
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.烈酒
D.黃酒
4.單項選擇題下列雞尾酒中()是以朗姆酒作為基酒的。
A.Cubalibre
B.Manhattan
C.Snow
D.PussyFoot
5.單項選擇題啤酒需冷藏觸用,最佳的飲用溫度為()。
A.1~4℃
B.8~10℃
C.12~14℃
D.16℃
最新試題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
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日本人口眾多,居世界第六位。
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雞尾酒“金湯力”的用料有()。
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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進行。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題