單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
A.調(diào)酒壺
B.量酒器
C.吧匙
D.攪拌機(jī)
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2.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
A.酒吧柜臺
B.酒吧工作臺
C.后吧臺
D.后廚房
3.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
A.自由古巴
B.夜上海
C.諾言
D.黑香檳
4.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
A.檸檬汁
B.豆蔻粉
C.芝麻
D.椰汁
5.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
A.高腳杯
B.大號葡萄酒杯
C.老式杯
D.海波杯
最新試題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題