A.組織內(nèi)具有職能的部門進(jìn)行
B.食品安全小組成員
C.指定的人員
D.具有食品安全知識(shí)的技術(shù)員
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A.最高管理者
B.食品安全小組組長(zhǎng)
C.食品安全小組
D.技術(shù)質(zhì)量部門
A.食品安全小組
B.組織的主管部門領(lǐng)導(dǎo)
C.組織的最高管理者
D.組織的管理者代表
A.食品中食源性危害的存在和水平
B.整個(gè)食品鏈中對(duì)食品安全的控制
C.食品鏈中所有參與方的責(zé)任
D.所有以上情況
A.防止、消除、降低食品安全危害
B.零風(fēng)險(xiǎn)的食品安全危害
C.不產(chǎn)生食品安全危害
D.對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行控制
A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級(jí)生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是
最新試題
現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)()。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
由黃曲霉素引起的危害是()。
審核委托方的職責(zé)是()。
糖在腌漬制品中的作用是()。
審核報(bào)告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是()。
管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí),應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。