判斷題產(chǎn)品的水分活性是指產(chǎn)品內(nèi)游離水分的百分比，亦即物質(zhì)的水蒸汽壓力除以純水蒸汽壓力。
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與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是（）。
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金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是（）。
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審核委托方的職責(zé)是（）。
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第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
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負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
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審核報(bào)告是重要的審核文件，屬于（）按要求應(yīng)予保密。
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由黃曲霉素引起的危害是（）。
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三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為（）。
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實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
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監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
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