填空題在果蔬原料中,產(chǎn)生澀味的物質(zhì)是(),與果實的軟硬程度和脆度有關(guān)的是(),在馬玲薯中有毒物質(zhì)是()。
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點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的,突變的個數(shù)也是預(yù)知的。
題型:判斷題
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
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應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時,主要對基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
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下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是()
題型:單項選擇題
實驗室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。
題型:多項選擇題
有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是()。
題型:單項選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充()。
題型:單項選擇題
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細(xì)胞工程研究范疇包括()
題型:多項選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于()的改造。
題型:單項選擇題