單項(xiàng)選擇題()星級(jí)酒店應(yīng)18h提供送餐服務(wù)。有送餐菜單和飲料單,送餐菜式品種不少于8種,飲料品種不少于4種,甜食品種不少于4種,有可掛置門外的送餐牌。
A.二
B.三
C.四
D.五
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1.單項(xiàng)選擇題()的客房狀態(tài),表示該客房為沒有經(jīng)過打掃的空房。
A.VacantDirty
B.SleepOut
C.OutofOrder
D.VacantClean
2.單項(xiàng)選擇題在房間抹塵、檢查房間和衛(wèi)生間的設(shè)備用品路線上,應(yīng)采用()客房清掃法進(jìn)行。
A.從上到下
B.從里到外
C.環(huán)形清理
D.先臥室后衛(wèi)生間
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)DND紅燈亮起時(shí),禁忌去敲房門詢問服務(wù)項(xiàng)目,一般只有到()以后才可以通知大堂打電話詢問或上樓檢查該房。
A.10:00
B.14:00
C.16:00
D.18:00
4.單項(xiàng)選擇題()在安排住客時(shí)比較靈活、方便,尤其受到團(tuán)體客人的歡迎,因此這類客房在飯店里通常占絕大多數(shù)。
A.單人房
B.大床房
C.雙床房
D.標(biāo)準(zhǔn)套房
5.單項(xiàng)選擇題五星級(jí)的飯店客房應(yīng)有彩色電視機(jī),畫面和音質(zhì)優(yōu)良,播放頻道不少于()個(gè),頻道順序有編輯,備有頻道目錄。
A.16
B.20
C.24
D.30