問答題連鎖企業(yè)的四種擴張路徑各有什么優(yōu)勢和風險？能否綜合并用進行擴張？
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餐飲企業(yè)市場競爭在經濟結果方面的最終體現是（）
題型：單項選擇題
國外餐飲業(yè)的經驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
題型：單項選擇題
對于一些資金或開發(fā)技術實力不是很強的餐飲企業(yè)而言，可以降低自己研制新產品的難度和風險、節(jié)省開發(fā)新產品成本的策略是（）
題型：單項選擇題
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產品的（）
題型：單項選擇題
對餐飲市場進行結構分類最根本的目標是要（）
題型：單項選擇題
聯系實際，試述餐飲企業(yè)的產品競爭行為。
題型：問答題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現為（）
題型：單項選擇題
餐飲供給最重要的組成部分是（）
題型：單項選擇題
屬于從微觀層面上加強餐飲人才建設的對策是（）
題型：單項選擇題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題