問(wèn)答題（1）7-11公司采用的配送中心有什么特點(diǎn)，對(duì)公司經(jīng)營(yíng)有什么好處？（2）國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)能否借鑒7-11的配送中心經(jīng)驗(yàn)？
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2.問(wèn)答題分揀配貨作業(yè)的具體方式有哪些？各有什么特點(diǎn)？
3.問(wèn)答題存貨方式有哪些？需要考慮哪些原則？
4.問(wèn)答題訂貨作業(yè)中如何把握合理的商品訂貨量？
5.問(wèn)答題連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)模設(shè)計(jì)要考慮什么因素？
最新試題
造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試述餐飲科技化過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
題型：?jiǎn)柎痤}
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
題型：填空題
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
餐飲文化
題型：名詞解釋
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
題型：填空題