多項選擇題餐飲店下列幾種場所均應設在室內（）。

A、食品庫房
B、更衣室
C、清潔工具存放場所
D、廁所


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1.多項選擇題餐飲店天花板采用無毒、無異味（）的淺色材料，涂覆或裝修。

A、不吸水
B、表面光潔
C、耐腐蝕
D、耐溫

2.多項選擇題餐飲店接觸食品的（）等符合食品安全標準要求。

A、設備
B、工具
C、容器
D、包裝材料

4.多項選擇題餐飲店地面用無毒、（）、防滑的材料鋪設，且平整無裂縫。

A.無異味
B.不透水
C.不易積垢
D.耐腐蝕

5.多項選擇題餐飲業(yè)食品原料發(fā)生安全問題的三個環(huán)節(jié)：（）。

A、食品采購
B、食品的運輸
C、食品的貯存