問答題簡要說明氣調(diào)貯藏的特點。
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下面哪個選項是細胞融合技術應用的成果？（）
題型：單項選擇題
下列屬于轉基因食品直接危害的是（）
題型：單項選擇題
點位突變技術用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。
題型：判斷題
下列屬于轉基因食品間接危害的是（）
題型：多項選擇題
蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。
題型：判斷題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。
題型：多項選擇題
攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）
題型：多項選擇題
溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項選擇題
胰蛋白酶原的激活屬于（）
題型：單項選擇題
關于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）
題型：多項選擇題