單項(xiàng)選擇題蔬菜一般由（），葉柄和托葉組成。

A、葉片
B、嫩葉
C、老葉
D、枯葉


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1.單項(xiàng)選擇題豌豆可分為（）豌豆、菜用豌豆、和軟莢豆三種。

A、硬莢
B、生食
C、糧用
D、有毒

2.單項(xiàng)選擇題飲食業(yè)個(gè)人衛(wèi)生要做到“（）”。

A、四定
B、四過關(guān)
C、四勤
D、四快

4.單項(xiàng)選擇題保證飲食衛(wèi)生主要做好食品衛(wèi)生、（）、個(gè)人衛(wèi)生和用具衛(wèi)生。

A、店堂衛(wèi)生
B、柜臺(tái)衛(wèi)生
C、辦公室衛(wèi)生
D、財(cái)務(wù)室衛(wèi)生

5.單項(xiàng)選擇題消化道的運(yùn)動(dòng)包括咀嚼和吞咽以及（）、胃、腸的蠕動(dòng)。

A、肺
B、食管
C、肝
D、心臟