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最新試題
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列食物酸味感覺最強(qiáng)的是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
