問答題請(qǐng)為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或加工廠設(shè)計(jì)一個(gè)示范性的可以實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品跟蹤的批號(hào),并加以具體說明。
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4.單項(xiàng)選擇題在空倉(cāng)時(shí)實(shí)施了常規(guī)熏蒸的有機(jī)加工產(chǎn)品倉(cāng)庫應(yīng)至少在熏蒸后經(jīng)過()才允許儲(chǔ)存有機(jī)產(chǎn)品。
A、5天
B、7天
C、10天
D、15天
5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)食用菌生產(chǎn)所用的基質(zhì)應(yīng)()是有機(jī)的或是天然材料的。
A、100%
B、90%
C、80%
D、70%
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豆芽遇光會(huì)變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
題型:填空題
下面各項(xiàng)中,屬于食品污染的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
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目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
題型:填空題
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括()、()。
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國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,用以()
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運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
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我國(guó)餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有()
題型:多項(xiàng)選擇題
食物的貯存涉及包括()等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則,貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
題型:多項(xiàng)選擇題