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填空題在蛋白類資源的開發(fā)利用過程中，葉蛋白的絮凝技術(shù)主要有（）、（）、（）和（）、（）等。

1.填空題提取植物葉蛋白時(shí)，如果葉子中含有很多（）或其它酸類物質(zhì)，擠壓出的汁液可能根本就不含蛋白質(zhì)。

2.填空題螺旋藻營養(yǎng)成分的特點(diǎn)是（）含量高，而脂肪、纖維素含量低。

3.填空題精制魚油與精制濃縮魚油主要含有（）和（）。

4.填空題谷類食品需強(qiáng)化（），豆類或油料作物食品需強(qiáng)化（）。

5.填空題棉子蛋白的脫毒方法有（）、（）、（）、（）等。