單項選擇題已知20℃時蔗糖的比旋光度為66.5°,旋光管的長度為1dm,測得蔗糖溶液的旋光度為13.3°,則20℃時該蔗糖溶液的濃度(g/mL)為()。
A.0.2
B.0.4
C.0.6
D.0.1
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1.單項選擇題已知20℃時蔗糖的比旋光度為66.5°,旋光管的長度為1dm,測得蔗糖溶液的旋光度為26.6°,則20℃時該蔗糖溶液的濃度(g/mL)為()。
A.0.266
B.0.400
C.2.500
D.0.665
2.單項選擇題已知23℃時測得牛乳的乳稠計讀數(shù)為32.4°,則20℃時牛乳的密度為()。
A.1.023
B.1.065
C.1.020
D.1.033
3.單項選擇題已知17℃時測得牛乳的乳稠計讀數(shù)為32.6°,則20℃時牛乳的密度為()。
A.1.017
B.1.032
C.1.020
D.1.065
4.單項選擇題某罐頭廠班產(chǎn)量為42000罐,對樣品進行檢測取樣數(shù)應(yīng)該為()罐。
A.9
B.2
C.28
D.1
5.單項選擇題測定食品中的鈣、鐵、鋅等礦物元素時,對樣品進行預(yù)處理的方法為()。
A.溶劑提取法
B.濃縮法
C.有機物破壞法
D.蒸餾法
最新試題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
題型:單項選擇題
下列哪項檢測技術(shù)是利用抗,原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的()。
題型:單項選擇題
標定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進行儀器基準值標定。
題型:單項選擇題
無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物,應(yīng)當()。
題型:單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
題型:單項選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:單項選擇題
某快檢室在自查過程中發(fā)現(xiàn),樣品制備內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書中規(guī)定,橙子的農(nóng)殘測試的樣品制備要求去皮測試,而標準法規(guī)要求帶皮測試,檢測人員按內(nèi)部作業(yè)指導(dǎo)書進行去皮測試,針對該情況,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過()。
題型:單項選擇題
加標質(zhì)控試驗中,若移取硼酸標準液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有()的優(yōu)點。
題型:單項選擇題