單項(xiàng)選擇題下列國家中，哪國的菜點(diǎn)廣泛使用通心粉？（）

A.意大利
B.法國
C.英國
D.德國


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1.單項(xiàng)選擇題西餐主要流派中，選料最廣泛的是（）。

A.法國菜
B.意大利菜
C.美國菜
D.俄國菜

2.單項(xiàng)選擇題西餐菜肴中喜用水果做配料的是（）。

A.法式菜
B.美式菜
C.俄式菜
D.意式菜

3.單項(xiàng)選擇題油少、口味清淡的風(fēng)格特點(diǎn)來自（）。

A.美式西餐
B.俄式西餐
C.英式西餐
D.法式西餐

5.單項(xiàng)選擇題鵝肝是西餐的名貴原料，最受（）。

A.法國人喜愛
B.英國人喜愛
C.意大利人喜愛
D.俄羅斯人喜愛