單項選擇題菠菜的英語是（）。

A.celery
B.lettuce
C.spinach
D.cabbage


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1.單項選擇題湯匙的英語是（）。

A.dessert spoon
B.service spoon
C.tea spoon
D.soup spoon

2.單項選擇題吃牛排使用的刀是（）。

A.fish knife
B.steak knife
C.starte knife
D.butter knife

3.單項選擇題西餐宴會服務咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（）。

A.餐巾紙
B.奶盅
C.水杯
D.酒杯

5.單項選擇題按傳統(tǒng)習慣，西餐用餐中的佐餐飲品是（）。

A.啤酒
B.威士忌酒
C.白蘭地酒
D.葡萄酒