五月婷婷中文激情,18to19日本护士,国产一级黄色小视频

問(wèn)答題2010版飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)中附錄A、B、C分別指什么？

附錄A：必備項(xiàng)目檢查表
附錄B：設(shè)施設(shè)備評(píng)分表
附錄C：飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表

1.問(wèn)答題賓客在正餐時(shí)間以外，在客房?jī)?nèi)電話訂餐，要求送餐到客房，付款方式為簽單，費(fèi)用記入房間賬目；但訂餐的賓客并非該房間的付款人，訂餐的賓客沒(méi)有簽單權(quán)。員工應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？

2.問(wèn)答題什么是餐廳推銷(xiāo)？餐廳服務(wù)員做好推銷(xiāo)的基本要求是什么？

3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐具清洗消毒工作程序。

一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

4.問(wèn)答題賓客用餐后要求結(jié)賬，服務(wù)員將打印好的賬單請(qǐng)賓客看過(guò)后，賓客用某種信用卡結(jié)賬，但服務(wù)員發(fā)現(xiàn)信用卡余額不足以支付餐費(fèi)。員工應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？

5.問(wèn)答題餐飲服務(wù)六大基本技能是什么？

托盤(pán)、擺臺(tái)、斟酒、分菜、折花、上菜。