多項(xiàng)選擇題膽石癥的病人供給高纖維膳食的意義是什么?()

A.高纖維膳食可減少膽結(jié)石的形成
B.植物纖維素能增加膽鹽排泄,抑制膽固醇吸收
C.降低血脂,可使膽固醇代謝正常
D.減少形成膽石的機(jī)會(huì)


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1.多項(xiàng)選擇題胰腺炎營(yíng)養(yǎng)治療的目的有哪些?()

A.過(guò)多的攝入脂肪和刺激性食物,不利于胰腺的休息,加重疼痛
B.讓胰腺充分休息,避免發(fā)作,促使受損的胰腺組織修復(fù)
C.防止和減少胰液的分泌,防止胰液的自我消化
D.有效的控制高血鉀和高血糖

2.多項(xiàng)選擇題急性胃炎飲食方面的禁忌有哪些?()

A.如有腹瀉或脹氣的急性胃炎患者,應(yīng)少用脂肪含量高的.易產(chǎn)氣的食物
B.所有急性發(fā)作的患者都減少纖維含量較多的食物
C.戒煙,忌酒,各種含酒精的飲料和汽水也要限制
D.辛辣調(diào)味品絕對(duì)不能攝入

3.多項(xiàng)選擇題下面哪些是慢性胃炎的營(yíng)養(yǎng)治療原則?()

A.通過(guò)飲食調(diào)節(jié)胃內(nèi)酸度,即慢性淺表性胃炎患者應(yīng)多攝入中和胃酸的食物
B.慢性萎縮性胃炎則應(yīng)多攝入刺激胃酸分泌的食物,如濃肉湯.帶酸味的水果等
C.還需注意細(xì)嚼慢咽,定時(shí)定量
D.少吃多餐,特別是晚餐不宜過(guò)飽