單項(xiàng)選擇題滴定管注入溶液或放出溶液后,需等待()后才能讀數(shù)(使附著在內(nèi)壁上的溶液流下)。

A、15s-30s
B、30s
C、20s
D、30s-1min


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2.單項(xiàng)選擇題測(cè)量誤差=測(cè)量值-()。

A、統(tǒng)計(jì)值
B、平均值
C、測(cè)量結(jié)果
D、真值

3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定甜牛乳蔗糖含量時(shí),轉(zhuǎn)化溫度為()。

A、75℃
B、35℃
C、67℃
D、100℃

4.單項(xiàng)選擇題測(cè)定牛乳中的水分時(shí),加入海砂的作用是()。

A、加大蒸發(fā)面積
B、提高加熱強(qiáng)度
C、減小烘干時(shí)間
D、保護(hù)易揮發(fā)成分

5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定鈣可用EDTA滴定法,滴定的標(biāo)準(zhǔn)液EDTA-2Na液的化學(xué)名叫()。

A、二硫腙二鈉
B、二氮雜菲二鈉
C、變色酸二鈉鹽
D、乙二胺四乙酸二鈉鹽