A.客艙乘務(wù)員應(yīng)至少每隔2h對(duì)回程餐/多程餐中的冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存溫度進(jìn)行測(cè)試
B.客艙乘務(wù)員應(yīng)至少每隔1h對(duì)回程餐/多程餐中的冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存溫度進(jìn)行測(cè)試
C.回程餐/多程餐不得與食品廢棄物混合存放
D.回程餐/多程餐不得與使用過(guò)的餐具混合存放
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A.應(yīng)置于密閉潔凈的容器中存放
B.用潔凈的器具向旅客提供
C.不能供旅客直接食用
D.應(yīng)符合純凈水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求
A.應(yīng)符合生活飲用水GB5749的規(guī)定
B.應(yīng)加熱處理后飲用
C.應(yīng)符合礦泉水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求
D.應(yīng)符合純凈水相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求
A.供餐航班號(hào)
B.食品出成品庫(kù)時(shí)間
C.冷鏈?zhǔn)称烦鰩?kù)時(shí)中心溫度
D.配送的儲(chǔ)運(yùn)溫度
A.《中華人民共和國(guó)食品安全法》
B.《中華人民共和國(guó)國(guó)境衛(wèi)生檢疫法》及其實(shí)施細(xì)則
C.《出入境口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》
D.ISO質(zhì)量管理體系
A.第一入境地口岸
B.境外起飛地口岸
C.最后離境地口岸
D.中轉(zhuǎn)航班的最終目的地口岸
最新試題
醫(yī)學(xué)媒介生物樣品保存、運(yùn)送中,需注意的事項(xiàng)包括()。
輸入性病媒生物監(jiān)測(cè)的種類(lèi)主要包括輸入性()和蚊、蠅、蚤、螨、蠓,以及臭蟲(chóng)、白蛉、蚋、錐蝽、虱等。
根據(jù)《國(guó)境衛(wèi)生檢疫法》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定,(),應(yīng)當(dāng)受行政處罰。
國(guó)境口岸衛(wèi)生監(jiān)督員承擔(dān)對(duì)造成()事故進(jìn)行調(diào)查并提出控制措施的職責(zé)。
()的入出境列車(chē)應(yīng)采用熏蒸除鼠。
下列關(guān)于航空配餐企業(yè)食品添加劑管理的表述,正確的是:()。
列車(chē)熏蒸除鼠,應(yīng)根據(jù)()計(jì)算用藥量。
根據(jù)《輸入性病媒生物監(jiān)測(cè)方案》,在開(kāi)展輸入性病媒生物監(jiān)測(cè)工作時(shí),其監(jiān)測(cè)范圍包括()。
對(duì)于需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管的衛(wèi)生處理工作,需要開(kāi)展的工作有()。
衛(wèi)生處理應(yīng)有現(xiàn)場(chǎng)工作記錄,記錄內(nèi)容應(yīng)該包括:()。