判斷題只有用種植于香檳地區(qū)的霞多麗、黑皮諾和皮諾莫尼耶這三個葡萄品種,并采用香檳法,也就是瓶中二次發(fā)酵法所釀造的起泡酒,才能被稱之為香檳酒。
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最新試題
釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強至()。
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:單項選擇題
關于葡萄樹每年的生長周期,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下哪種加強酒不是甜型的?()
題型:單項選擇題
關于葡萄樹的樹形,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
以下四個村莊均位于金丘(C?te d’Or),請問哪個村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名?()
題型:單項選擇題
以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
題型:單項選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風味,又有氧化型熟化風味?()
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候?()
題型:單項選擇題