單項(xiàng)選擇題根據(jù)對(duì)人體的致病能力,將污染食品的微生物分為直接致病微生物、非致病性微生物和()
A.半致病性微生物
B.相對(duì)致病性微生物
C.間接致病性微生物
D.弱致病性微生物
E.微致病性微生物
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1.單項(xiàng)選擇題為了滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,10~13歲兒童()
A.銅的攝入量應(yīng)高于成年人
B.碘的攝入量應(yīng)高于成年人
C.鐵的攝入量應(yīng)高于成年人
D.鈣的攝入量應(yīng)高于成年人
E.硒的攝入量應(yīng)高于成年人
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入劑量一般以膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的()
A.1~2倍
B.1/3~1/2倍
C.10倍以下
D.1/2~1倍
E.2~3倍
3.單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化通常有彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺陷、補(bǔ)充加工損失等幾種目的()
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種
4.單項(xiàng)選擇題女性糖尿病患者的理想體重(kg)計(jì)算公式為()
A.身高(cm)-100
B.身高(cm)-105
C.身高(cm)-110
D.身高(cm)-115
E.身高(cm)-120
5.單項(xiàng)選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良主要是由于缺乏()
A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素
最新試題
該營(yíng)養(yǎng)素的評(píng)價(jià)指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該女童可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某人常食用方便面類食品,近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血,皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑,乏力,失眠,腹瀉,他最有可能患的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該嬰兒可能患有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
AF的毒性主要表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該人可能缺乏()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)成人維生素C的RNI值為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)建筑立面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出現(xiàn)癥狀后如果不及時(shí)治療,1~2天后可出現(xiàn)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題