單項選擇題

釀酒酵母最大局限是不能直接利用（）

A.五碳糖
B.六碳糖
C.木糖
D.寡糖

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單項選擇題
以下屬于同步糖化發(fā)酵工藝簡稱的是（）
A.SHF
B.SSF
C.SSCF
D.CPB
單項選擇題
若干纖維素分子聚合成結(jié)晶寬度為（）基元原纖。
A.2nm
B.4nm
C.6nm
D.7nm
單項選擇題
生物質(zhì)熱解的產(chǎn)物不包括（）
A.碳
B.固體
C.液體
D.氣體
單項選擇題
酵母的生長因素不包括（）
A.溫度
B.pH
C.濃度
D.溶氧
單項選擇題
一般地，木質(zhì)纖維未預(yù)處理時酶解得率不到（），且酶解的速度非常緩慢。
A.20%
B.30%
C.10%
D.50%
單項選擇題
目前微藻生物柴油商業(yè)化的主要障礙是（）
A.效率低
B.污染大
C.范圍小
D.高成本
單項選擇題
下列有關(guān)木質(zhì)素、纖維素、半纖維素之間的關(guān)系說法錯誤的是（）
A.纖維素和半纖維素之間無共價鍵連接
B.半纖維素通過增加氫鍵結(jié)合吸附在纖維素的表面來提高纖維網(wǎng)絡(luò)之間的強度
C.半纖維素與纖維素微纖絲之間存在氫鍵和范德華力
D.木質(zhì)素與纖維素以共價鍵的形式結(jié)合，形成木質(zhì)素與碳水化合物復(fù)合體（LCC）
單項選擇題
以下關(guān)于纖維素大分子的聚集正確的是（）
A.結(jié)晶區(qū)到無定形區(qū)無明顯界限
B.結(jié)晶區(qū)取向大致與纖維主軸平行
C.無定形區(qū)呈現(xiàn)清晰的X 射線圖
D.結(jié)晶區(qū)分子鏈排列不整齊，較松弛
單項選擇題
纖維素降解酶類不包括（）
A.外切-β-1，4-葡聚糖酶
B.外切-α-1，4-葡聚糖酶
C.內(nèi)切-β-1，4-葡聚糖酶
D.β-葡萄糖苷酶
單項選擇題
木質(zhì)素生物預(yù)處理法的缺點不包括（）
A.降解微生物種類少
B.形成的產(chǎn)物不是葡萄糖而是寡糖
C.作用周期長
D.分解酶類酶活力低