單項選擇題下列關(guān)于引起酶原激活方式的敘述中正確的是（）

A.氫鍵斷裂，酶分子的空間構(gòu)象發(fā)生改變引起的
B.是由低活性的酶形式轉(zhuǎn)變成高活性的酶形式
C.酶蛋白被修飾
D.部分肽鍵短裂，酶分子的空間構(gòu)象發(fā)生改變引起的


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1.單項選擇題下列的哪項敘述符合“誘導契合”學說（）

A.酶和底物的關(guān)系猶如鎖和鑰的關(guān)系
B.酶活性中心有可變性，在底物的影響下，空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進行反應
C.底物與酶的變構(gòu)部位結(jié)合后，改變酶的構(gòu)象，使之與底物相適應
D.底物的結(jié)構(gòu)朝著適應活性中心方面改變

2.單項選擇題關(guān)于糖化合物的敘述，其中錯誤的是（）

A.葡萄糖是自然界存在最豐富的一種單糖
B.甘油醛是最簡單的一種糖
C.氨基糖常出現(xiàn)與動物和細菌的結(jié)構(gòu)多糖中
D.人腦中常儲存大量糖原作為能量來源

4.單項選擇題無還原性及變旋現(xiàn)象的是（）

A.麥芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.纖維二糖

5.單項選擇題下列各組糖在稀堿溶液中不能互變的是（）

A.D-葡萄糖與D-半乳糖
B.D-葡萄糖與D-果糖
C.D-果糖與D-甘露糖