單項(xiàng)選擇題急性病例表現(xiàn)為胃腸炎癥狀、呈水樣腹瀉、有腹痛而無(wú)里急后重、大部分病例經(jīng)1～5d自愈，該病有時(shí)表現(xiàn)為外傷感染、敗血癥、尿路感染和腦膜炎等。該病是（）（49～52題共用備選答案）

A.霍亂弧菌食物中毒
B.嗜水氣單胞菌食物中毒
C.遲緩愛(ài)德華菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒


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1.單項(xiàng)選擇題原因食品主要是魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)和含鹽量較高的腌臘制品，中毒病例一般表現(xiàn)為急性發(fā)病、潛伏期2～24h、恢復(fù)較快。該病是（）

A.霍亂弧菌食物中毒
B.嗜水氣單胞菌食物中毒
C.遲緩愛(ài)德華菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題主要表現(xiàn)為致死性腹瀉的細(xì)菌性食物中毒是（）

A.霍亂弧菌食物中毒
B.嗜水氣單胞菌食物中毒
C.遲緩愛(ài)德華菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒