單項選擇題
體內(nèi)維生素B12主要吸收部位在()。
A.腎臟組織
B.腸黏膜上皮
C.胃底腺
D.胃幽門處
E.肝臟
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1.單項選擇題咖啡導致膽固醇升高的重要原因是()。
A.所含的促脂代謝物質
B.所含的神經(jīng)興奮物質
C.所含的脂溶性物質
D.所含的水溶性物質
E.所含的植物固醇
2.單項選擇題臨床上使用青霉胺可誘發(fā)缺乏的營養(yǎng)素是()。
A.維生素C
B.亞油酸
C.鋅
D.必需氨基酸
E.膽固醇
3.單項選擇題下面哪類食物可以增加肺癌的危險性()。
A.豆類
B.蔬菜、水果類
C.谷類
D.酒類
E.魚類
4.單項選擇題體外循環(huán)下行主動脈瓣膜置換術的病人需終身抗凝,下列哪些食物不宜用,以免影響抗凝效果()。
A.富含維生素A的食物
B.富含B族維生素的食物
C.富含維生素C的食物
D.富含維生素D的食物
E.富含維生素K的食物
5.單項選擇題三價鉻是葡萄糖耐量因子的組成成分,充足的鉻攝入有助于改善糖尿病病人的癥狀,富含鉻的食物是()。
A.大米
B.玉米
C.白菜
D.橘子
E.酵母
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要素膳復水后的pH為()。
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