單項(xiàng)選擇題冰茶制作中分茶時(shí)，應(yīng)在每杯中放入（）塊的小冰塊，相當(dāng)于20~30ml容積。

A、1~2
B、2~4
C、3~4
D、4~6


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1.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶，用冰量以（）為宜

A、100ml
B、200ml
C、500ml
D、400ml

2.單項(xiàng)選擇題冰茶品飲時(shí)，女性多采用（），先聞香，再觀色，后啜飲。

A、左手持杯，右手托杯底
B、右手持杯，左手托杯底
C、單手握柄持杯
D、雙手捧杯身

5.單項(xiàng)選擇題在商品、服務(wù)的成交階段，茶藝師應(yīng)注意的六點(diǎn)是：協(xié)助挑選、補(bǔ)充說明、（）、仔細(xì)包裝、幫助搬運(yùn)、致以謝忱。

A、對(duì)顧客的意見不需再重視
B、算賬準(zhǔn)確
C、將精力集中到新顧客的接待上
D、一邊聊天一邊結(jié)算