單項選擇題RDA指的是（）
A.推薦營養(yǎng)素供給量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計平均需要量
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1.單項選擇題下面哪種食物中蛋白質(zhì)含量最高（）
A.肉類
B.奶類
C.水果
D.大豆
2.單項選擇題人體所需的一部分尼克酸可由體內(nèi)哪種氨基酸轉(zhuǎn)化（）
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
3.名詞解釋膳食指南
4.名詞解釋食品的成酸成堿作用
5.名詞解釋amino acid core
最新試題
制定國民營養(yǎng)計劃的基本原則包括（）。
題型：多項選擇題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：單項選擇題
下面不屬于功能性多糖健康效應(yīng)的是（）。
題型：單項選擇題
一大學(xué)生維生素A缺乏，表現(xiàn)為暗適應(yīng)時間縮短。
題型：判斷題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應(yīng)。
題型：判斷題
根據(jù)國民營養(yǎng)計劃，學(xué)生營養(yǎng)改善行動包括指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。
題型：判斷題
母乳菌群主要來源是（）。
題型：單項選擇題
食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型：判斷題
以下對雄性果蠅的描述中錯誤的是（）。
題型：單項選擇題