單項選擇題一成年女性的BMI值為26,請判斷她為()。
A.正常
B.中度消瘦
C.超重
D.肥胖
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1.單項選擇題老年人鈣不足易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥;鈣過多易引起高鈣血癥、腎結(jié)石和內(nèi)臟鈣化。故老年人適宜的鈣攝入量為()毫克。
A.600
B.800
C.1000
D.1200
2.單項選擇題老年人對蛋白質(zhì)吸收利用率下降,易出現(xiàn)負氮平衡,但過多的蛋白質(zhì)又增加了肝、腎負擔(dān),因此老年人對蛋白質(zhì)的要求為()。
A.質(zhì)優(yōu)量少
B.質(zhì)優(yōu)量足且維持氮平衡
C.以植物蛋白為主
D.將蛋白質(zhì)攝入量減少到成年人的一半
3.單項選擇題老年人生理代謝特點是體成分改變、氧化損傷加重、免疫功能下降及()。
A.消化系統(tǒng)功能減退
B.代謝功能減退
C.肌肉萎縮
D.消化系統(tǒng)及代謝功能減退
4.單項選擇題青少年期由于生長發(fā)育對必需氨基酸要求高,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)含量的()以上。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
5.單項選擇題男性青少年骨骼肌發(fā)育迅速,對鐵的需求大,鐵的AI值為()毫克/天。
A.10~15
B.16~20
C.20~22
D.22~25
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一大學(xué)生維生素A缺乏,表現(xiàn)為暗適應(yīng)時間縮短。
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從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品及農(nóng)業(yè)等方面。
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