問(wèn)答題甲醛對(duì)人體污染來(lái)源及毒性？。
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1.問(wèn)答題食品腐敗變質(zhì)的原因和條件怎樣？
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4.名詞解釋大腸菌群MPN
5.名詞解釋安全間隔期
最新試題
大腸菌群
題型：名詞解釋
檢驗(yàn)豬囊蟲(chóng)，經(jīng)常采?。ǎ┎课贿M(jìn)行檢驗(yàn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
菌落總數(shù)
題型：名詞解釋
優(yōu)勢(shì)菌種
題型：名詞解釋
食品中微生物增殖速度，菌相組成和優(yōu)勢(shì)菌種主要取決于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品防霉去毒的措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
農(nóng)藥污染食品的途徑主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪種不是防腐劑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
防止苯并（a）芘危害的措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
食品腐敗變質(zhì)的原因和條件怎樣？
題型：?jiǎn)柎痤}