名詞解釋食品添加劑
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4.判斷題轉(zhuǎn)基因食品與現(xiàn)有食品及食品成分具有完全實(shí)質(zhì)等同性,就不用考慮毒理和營(yíng)養(yǎng)方面的安全性,兩者應(yīng)等同對(duì)待。
最新試題
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件,屬于哪一類食品安全問題?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)時(shí),需要對(duì)以下()指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。
題型:多項(xiàng)選擇題
化合物在常溫下易揮發(fā),蒸汽壓小,易于經(jīng)呼吸道吸收。
題型:判斷題
化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
促癌階段中有重要意義的癌基因包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時(shí),i為組距,是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用劑量遞增進(jìn)行蓄積毒性試驗(yàn)時(shí),若實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第21天,而染毒組動(dòng)物死亡數(shù)仍未達(dá)到半數(shù),可()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理時(shí),母體畸胎率為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()基因被激活可能抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤的發(fā)生。
題型:多項(xiàng)選擇題