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下面為1912年和1921年中國(guó)近代面粉業(yè)生產(chǎn)能力比重圖。據(jù)此可知，這一時(shí)期（）
《齊民要術(shù)》記載：“其（桑）下常斸掘，種菉豆（即綠豆）、小豆。二豆良美潤(rùn)澤益桑?！薄拌?，和麻子漫散之，秋冬仍留麻勿刈，為楮作暖?！边@表明當(dāng)時(shí)（）。
有詩(shī)人這樣寫道，“人說耦耕省牛力，今人皆愛一牛犁。精耕細(xì)作中華史，丹青千年載傳奇”。詩(shī)中反映的耕作技術(shù)出現(xiàn)在（）。
唐后期，南方興建的水利工程數(shù)量超過北方，有些工程的規(guī)模也很大，能灌溉成千上萬頃田地以至幾個(gè)縣。而且南方各地開墾了許多湖田、渚田、山田，這使水域、山區(qū)的土地也得到利用。這表明（）
唐朝長(zhǎng)安的東市和西市跟坊一樣，四周皆有高大的圍墻。宋敏求《長(zhǎng)安志》記載其規(guī)模大，每個(gè)市約占2個(gè)坊的面積，市內(nèi)有4條大街，圍墻四面各有2個(gè)門，城門定時(shí)開閉。這反映了當(dāng)時(shí)（）。
1995-1997年，在廣州南越國(guó)宮署遺址出土的一些銅錢，其中有秦至西漢初的半兩錢。昭平、貴縣、合浦、平樂賀縣等地的漢墓已發(fā)現(xiàn)有不少秦漢的半兩錢、五銖錢。在昭平縣風(fēng)清一號(hào)東漢墓出土了5種錢幣308枚，風(fēng)清二號(hào)東漢墓也出土了3個(gè)品種共553枚錢幣。由此可以推斷當(dāng)時(shí)（）。
南宋陳耆卿曾說：“古有四民……士勤于學(xué)業(yè)，則可以取爵祿；農(nóng)勤于田畝，則可以聚稼穡；工勤于技巧，則可以易衣食；商勤于貿(mào)易，則可以積財(cái)貨。此四者皆百姓之本業(yè)。”這反映了陳耆卿主張（）
春秋時(shí)期出現(xiàn)了鋤、鏟、鐮、耙、镢等鐵農(nóng)具。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具已能使用于墾地、翻土、開溝、整地、除草和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)。以上材料說明（）
在古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中常用的專有名詞，諸如“工商食官”、“鹽鐵專營(yíng)”、“漕運(yùn)制度”、“景德鎮(zhèn)官窯”、“江寧織造”等。這些專有名詞，反映了古代中國(guó)（）。
“五行八作”這一成語源起南宋，是都城對(duì)各行各業(yè)的民間泛指和傳統(tǒng)俗稱。當(dāng)時(shí)，市肆各種行業(yè)分別稱為“團(tuán)”“行”“市”“作分”等?！皥F(tuán)”“行”“市”多為商業(yè)，“作分”則是小手工業(yè)。與該成語出現(xiàn)最有可能相關(guān)的是（）。