填空題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（）。
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當(dāng)前工業(yè)上多數(shù)采用的反應(yīng)器類型是（）。
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若想獲得產(chǎn)耐高溫酶的菌種，可在（）區(qū)域采集菌種。
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（）是連續(xù)操作的重要工藝參數(shù)。
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從選擇抗氧化劑的特性來說，（）是一種理想的脫氧劑。
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最早應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的氨基?；福褪鞘褂枚嗵穷愱庪x子交換劑（）固定化的。
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氨基酸的三種脫氨基方式（）（）（）。
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溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。
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