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名詞解釋營養(yǎng)水平

動(dòng)物每天攝入營養(yǎng)物質(zhì)的多少，常表示為相當(dāng)于維持需要的倍數(shù)。

1.名詞解釋純和飼糧

配制飼糧時(shí)不用天然飼料，所有成分都是由純的營養(yǎng)素組成如合成氨基酸、純化的淀粉等。

2.名詞解釋腦軟化

肉用仔雞采食高能日糧缺乏維生素E，會(huì)產(chǎn)生腦軟化癥：小腦出血和水腫，步態(tài)不協(xié)調(diào)，甚至衰竭，造成死亡，一般在3～8周齡。

3.名詞解釋多發(fā)性神經(jīng)炎

維生素B1缺乏時(shí)，引起的雞神經(jīng)受損。

4.名詞解釋滑腱癥

指腿骨粗短，關(guān)節(jié)變形，脛、蹠（zhi）骨接頭處腫脹，后跟腱易從踝狀突里滑出，因此雞站不起來，嚴(yán)重時(shí)會(huì)死亡。

5.名詞解釋雞滲出性素質(zhì)病

缺硒或VE，胸腹部毛細(xì)血管受損，血液滲到細(xì)胞間隙，形成胸腹部下有藍(lán)綠色液體聚集。