名詞解釋餐飲產(chǎn)品
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餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
引起餐飲市場波動(dòng)性的主要因素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
整個(gè)預(yù)測工作的主體階段和核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前，我國餐飲市場機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
題型：填空題