單項選擇題對有學生的客人最好稱（）
A.博士先生
B.先生
C.閣下
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1.單項選擇題早晨見到客人時最好說（）
A.早上好
B.天氣真好
C.你好
2.單項選擇題對已婚女客人應該稱（）
A.夫人
B.太太
C.女士
3.單項選擇題對男性應該稱（）
A.那位
B.先生
C.小伙子
4.單項選擇題餐飲服務人員在服務中應做到，在不同的地點和場合能運用服務性語言與客人進行（）的交談。
A.工作性
B.私人性
C.商務性
5.填空題中餐分菜的方法有（）、（）和（）3種。
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？
題型：單項選擇題