判斷題北京人品茶大都一日早、中、晚三次，泡上一壺茶，要上兩件點(diǎn)心，美名“一盅兩件”。

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1.多項(xiàng)選擇題改革開放以后，茶文化開始復(fù)興。特別是20世紀(jì)80年代以來是我國(guó)茶文化研究最為興盛的時(shí)期，出現(xiàn)了大量的茶文化專著。諸如（）等。

A.劉昭瑞編著的《中國(guó)古代飲茶藝術(shù)》
B.張芳賜等譯釋的《茶經(jīng)淺釋》
C.莊晚芳等編著的《飲茶漫話》
D.陸羽研究會(huì)編的《茶經(jīng)論稿》

3.多項(xiàng)選擇題在歷史上，江西著名的茶葉有（）。

A.廬山云霧
B.婺綠
C.寧紅
D.浮紅工夫茶

4.多項(xiàng)選擇題南京政府先后實(shí)施的有關(guān)茶業(yè)統(tǒng)制管理的政策包括以下幾點(diǎn)（）

A.1938年6月7日頒布“管理全國(guó)茶葉出口貿(mào)易辦法”，規(guī)定了貿(mào)易委員會(huì)對(duì)茶業(yè)統(tǒng)制管理的各項(xiàng)職責(zé)
B.組建合作社，放發(fā)低利貸款，扶助茶葉生產(chǎn)發(fā)展
C.成立中茶公司，根據(jù)戰(zhàn)爭(zhēng)情況，轉(zhuǎn)換出口地點(diǎn)，保證茶葉出口的正常進(jìn)行
D.建設(shè)實(shí)驗(yàn)茶廠以改進(jìn)茶葉生產(chǎn)技術(shù)

5.多項(xiàng)選擇題普洱茶是后發(fā)酵茶，湯色紅濃，溫和可口，其功效有（）

A.醒酒
B.消食化痰
C.和胃養(yǎng)顏
D.減肥降壓