單項選擇題為減少腎溶質(zhì)負荷,并促進其吸收,母乳化奶粉中應脫去牛奶中部分()
A.鈣、磷、鈉
B.乳糖
C.脂肪
D.維生素D
E.維生素A
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1.單項選擇題大部分營養(yǎng)素可通過乳汁提供給嬰兒,但什么難以通過乳腺進入乳汁,母乳喂養(yǎng)兒應在出生2~4周后補充和多曬太陽()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
2.單項選擇題什么是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物,是嬰兒最佳食物()
A.母乳
B.母乳化奶粉
C.全營養(yǎng)乳兒糕
D.營養(yǎng)米糊
E.營養(yǎng)面糊
3.單項選擇題出生到1周歲,體重增加迅速,1周歲時將增加至出生時的3倍,出生到1周歲稱為()期
A.新生兒
B.嬰兒
C.嬰幼兒
D.乳兒
E.幼兒
4.單項選擇題垂體分泌的催乳素隨著雌激素水平的回落而()
A.回落
B.持續(xù)升高
C.輕微升高
D.保持不變
E.持續(xù)降低
5.單項選擇題妊娠期營養(yǎng)不良將導致母體營養(yǎng)不良性水腫、骨質(zhì)軟化癥和()
A.營養(yǎng)性缺碘
B.營養(yǎng)性缺鋅
C.營養(yǎng)性缺硒
D.營養(yǎng)性貧血
E.營養(yǎng)性缺鐵
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平均每日可以攝入的營養(yǎng)素的最高量是()
題型:單項選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是()
題型:單項選擇題
是食品清潔狀態(tài)的標志,同時可預測食品的耐保藏性的指標是()
題型:單項選擇題
群體中各個體需要量的平均值是()
題型:單項選擇題
食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的變化為()
題型:單項選擇題
食品的蛋白質(zhì)成分在厭氧條件下被微生物分解,產(chǎn)生以惡臭為主的變化為()
題型:單項選擇題
該女童可能缺乏()
題型:單項選擇題
可作為個體營養(yǎng)素攝入量目標的是()
題型:單項選擇題
該人可能缺乏()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)車間墻壁應用瓷磚或其他防腐蝕材料修成多高的墻裙()
題型:單項選擇題