單項選擇題食品強化通常有彌補營養(yǎng)缺陷、補充加工損失等幾種目的()
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種
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1.單項選擇題哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準()
A.抗疲勞
B.輔助抑制腫瘤,防癌
C.減肥
D.調節(jié)血脂
E.以上都不對
2.單項選擇題嬰兒代乳品中不得檢出下列哪種成分()
A.食品添加劑
B.細菌污染
C.黃曲霉毒素
D.鉛
E.硒
3.單項選擇題女性糖尿病患者的理想體重(kg)計算公式為()
A.身高(cm)-100
B.身高(cm)-105
C.身高(cm)-110
D.身高(cm)-115
E.身高(cm)-120
4.單項選擇題RDA指的是()
A.推薦營養(yǎng)素供給量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計平均需要量
E.每日需要量
5.單項選擇題孕婦營養(yǎng)不良對母體及胎兒的影響不包括()
A.母體發(fā)生骨質疏松癥
B.胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩
C.低出生體重兒
D.胎兒先天畸形
E.營養(yǎng)性貧血